ちょっと時間かかります。 明日(10日)から12日まで

 いや、どうでもいい事なんですが、バイト君が明日から「行楽の秋」のため3連休です。
 なので、3日間、1人でなんとかお店を回します。いつもより、ゆっくり回ってます。お急ぎの方にはご迷惑かけるかもしれません。よろしく。

ピーベリー

 ピーベリー。珈琲の豆の一種ですが、産地や品種ではありません。
通常の珈琲豆は珈琲の実の中に2つできます。ちょうど、ラグビーボールを縦に割ったような形の豆が平らな面を合わせています。
 しかし、珈琲の樹の枝の先や、栄養不足になったときに、豆は2つできず、小さなひとつの豆になります。それがピーベリー。
 それほど多くは採れないので、希少品として一般の豆より少し高く流通しています。珈琲愛好家の中には、このピーベリーを好んで選ぶ方もいますが、私は‥まあ、個人の好き好きでしょう。
 下の写真を見ていただくと、ピーベリー(左)の小ささがわかると思います。

    

電子書籍

 前から気になっていた電子書籍のソフトをスマホにダウンロードした。
以前にも、スマホの電子書籍アプリケーションをダウンロードしたことはあったけど、書籍がほとんど有料(しかも紙の本買うのと変わらない値段)だったし、無料の本は、無名作家(作家?)のそこらへんのブログよりおもしろくないレベルのものだったので使っていなかった。
 今回のものは、なかなか使える。ザッと見たところ紙の本より安い。そして無料の書籍(ちゃんとしたもの)が多い。なんとマンガ(最近はコミックと言うのかな)も。
 「ブラックジャックによろしく」が全巻無料。更に著作権の切れた名作もたくさんあった。
 そして、このソフトをダウンロードしてIDを登録しておけばスマホ以外でも、パソコンでもタブレット(持ってないが)でも見られる。クラウド保存。つまりたくさんの自分の電子書籍で、容量がいっぱいにならない。
 さっそく、スマホにも、自宅のパソコンにも、ノートパソコンにも、店のパソコンにもダウンロード。
 しかし、スマホ以外は、ウィルスソフトと相性が悪いようで、今のところ読めない。まあ、解決法がわかるまで、スマホでがまん。しかし、小さくて読みにくい。

 

今月(11月)のお勧め珈琲

 今月のお勧め珈琲は、グァテマラ エルインフェルトです。
なんと、この珈琲豆は、国際審査COEで、2008年に世界一になっているんです。
 カップオブエクセレンス(COE)は非常に厳しい国際審査によって評価される称号です。毎年、各国各農園から選ばれた珈琲を予備選抜し150品を限定し、国内審査で80品程度に絞り、国際審査で45品程度に絞られたものから更に選抜され順位がつけられます。
El Injertoエルインフェルトは、なんとCOEで2008年世界一位。2006年、2009年、2010年でグァテマラ国内1位になっています。

 さらに、環境や貧困問題の緩和などの認証であるレインフォレストアライアンス(RA)認証コーヒーです。
 通常価550円/100gを500円で。(11/30まで)

 

やきもち

 岩出の「珈琲の樹」のママが来てくれました。お土産を持って。
 「高野山花坂名物やきもち」です。ありがとうございます。和歌山県人なら誰でも知ってる‥エ?知らない?あ、そう。とにかくおいしいです。


 若いころ、先輩になぜ、嫉妬する気持ちのことを「やきもちを焼く」と言うのか聞いたところ「妬く気持ち」から「やくきもち」‥「やきもち」になったんだと教えてくれたのを思い出した。
 適当な先輩だったが、これはなかなかのヒット。3%くらい本当かもしれないと思った。ちゃんと調べてないけど、本当なわけないよなぁ。
 本当はなぜなんだろう?

想定外

 政治家は、よく都合のいい言葉を生み出してくれます。
「近いうちに」は、いつになるかわからないけれど‥という約束。「想定外」は自分のミスをごまかす、または自分の思慮の浅さを隠す言葉として。
 今回、やってしまいました。いやー想定外に「ブラジルサンターナコロア」の人気があって、月末まで在庫が確保できませんでした。今月のお勧め珈琲なのに‥。
 そして、なんと同じブラジルのサントス?2も在庫切れ。うーん、ヤバイ。今日は、午後から5人のお客さんに在庫切れをお詫びしています。明日になれば‥。とりあえず、すみません。

 

「最強のふたり」

 今日は定休日。天気がよかったら、山か海か川に…と思ってたけど、あいにくの雨。っていうか、朝は激しい雷雨。
 外は諦めて、映画に。そう言えば久しぶり。週刊誌か新聞か…で評論家の感想を読んだ「最強のふたり」を。
 金持ちと貧しい黒人の実話とのことで、てっきりアメリカ映画と思ってしまってたが、フランス映画。フランス映画は深いけど、テンポがなぁと先入観を持ってしまったけど、いや楽しく観られました。
 笑いもあり、涙も感動も…しかし、ちょっと貧乏人のヒガミで、金持ちだからできるんだなぁと感じた部分も。それと「最強のふたり」という題名。たしかに2人とも、苦しい境遇の中で前向きに生きようと、もがきながら進んでいるのは分かるけど、「最強」かな。
 ストーリーも役者も演出もよかったけど、音楽が最高。映画館で聴く音楽はいいなぁ。
 

27日午後3時~5時

 10月27日(土)の午後3時~5時の2時間、当店のカフェは貸切になります。ご了承ください。
 珈琲豆の焙煎予約、販売は通常通り行います。
 ワークカフェの第二回目で2時間貸切りになります。

 
 
 ワークカフェに興味のある方は、090-4499-8228澤田まで

秋冬メニュー

 もう10月も後半。と言うのにウチのメニューはまだ夏のまま‥。
 いや、秋冬メニューを作りかけているのですよ。(言い訳)
近いうちに、秋冬メニューに変えます。しかし「近いうちに」という便利な言葉は、日本の首相が使うようになって、意味が変わってしまった。
 私事ですが、5歳か6歳のころ、よく大人が使う「しばらくお待ちください」という言葉。この言葉を聞くと長いこと待たされた。自分の中で「しばらく」と言うのは「長い時間」という意味かと間違っておぼえたことがあった。
 今の5~6歳の子どもに「近いうち」という言葉が同じように間違って使われないことを心配する。まあ、そんな心配はないか。
 いや、本当に近いうちに秋冬メニューに変更します。ホント、近いうちに‥うーん、なんとなく秋じゃなくて冬になりそうだな。