グァテマラのブルーレイクが数ヶ月、欠品していました。
本日、再入荷しました。ファンの方には長らくお待たせしました。

　

　今月のお勧め珈琲は、エクアドルグレートマウンテン。南米の北に位置する国。エクアドルは現地語で「赤道」。その名のとおり、赤道の真下にある国。
　グレートマウンテンは、軽い口当たりとすっきりした酸味と甘みのよさです。通常価400円/100ｇを380円で。

日中は、汗がでるほど‥
実は、当店のメニューがまだ「2013　winter」のままでしてので、ちょっと早いですが、summurに明日から変更します。
　新たに、水出しコーヒー、ティソーダ、ベリーミックスジュース、ワッフル・ワッフルセットが新登場。
　ぜひご来店を‥。

　暖かくなったと思ったら、急に寒くなったりしていましたが、ここ数日は、やっと春のポカポカ陽気を感じられるようになりました。
　店の窓の外では、つつじが満開です。そして店内でもいろいろな花が咲きそろってきました。

　　

　最近よく問い合わせがありますので‥
ゴールデンウィークの営業ですが、当店にはゴールデンウィークがありません。通常通り、火曜日以外は営業しています。
　貧乏、暇なし‥　ただし、5月3日のみ、営業時間が短くなるかもしれません。（またその時には報告します）

　店の前の道路の中央分離帯の、つつじが綺麗に咲きました。
私の生まれた家にもつつじがありましたので、懐かしい。桜が終わってもつつじが楽しめます。

　今月（４月）のお勧め珈琲は、インドモンスーン。
かつて、まぼろしの黄金珈琲といわれた生豆の色合い、そして非常に個性的な苦味のほとんどない軽い香味はコアなファンが多い珈琲です。
　通常価100g３８０円を３６０円で。

　ブラジルから少量だけ輸入された珈琲豆「モランゴ」が届きました。
モランゴは現地語でイチゴの意味だそうです。実際、その香りはイチゴの香りがするという。
　早速、サンプルを試してみると‥‥オオッそうだった。花粉症でハナが詰まっていて香りがわからないんだった。
　と言うわけで、今日はバイト君が休みなので、常連のお客さんに意見を聞く。「‥たしかにイチゴの香りがする」よしよし。
　売切れ次第、取扱い中止となります。また価格は少し高くなりますが、販売開始しました。
　ブラジル　モランゴ　６８０円/100ｇ。少ーーし高いですね。しかしネットで調べたら、100ｇ1000円以上の店が多いですよ。

　　　　　　

　今月のお勧め珈琲は、マンデリントバコ。
スマトラ島で栽培された珈琲には、マンデリンの名前が付けられますが、その中で厳選された珈琲です。
　スパイシーな苦味とコクは独特の魅力があり、ほのかな甘みは女性にも人気です。通常価４５０円/100ｇを４３０円で。　3/31まで
　マンデリンファンの方も、まだお試しいただいてない方にもお勧めです。

　　　　　　　　

　当店のバイト君が、白衣の天使（天使？）に戻ります。
安い給料で、一生懸命働く方募集します。ご連絡ください。

決まりました。年齢は4倍になりましたが‥（店では言わないように）