コーヒーが健康によいとされ、いろいろな成分が検証されていますが、最近になって「フェニルインダン」が注目されています。
アルツハイマー型認知症の原因となるアミロイドβの脳への蓄積を防ぐ効果があるというものです。詳しくは店で4月から配布する「GreenBeans4月号」または下記のリンクの3/20付を参照ください。
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