デカフェ(カフェインレスコーヒー)が今ブームだそうです。
たしかに今のデカフェは、普通のコーヒーと比べても香味が遜色ありません。以前は一口飲んだだけで多くの人に「やっぱりデカフェは…」と言われましたが、今はよほどのコーヒー好きの方でないと違いは分からないのではないでしょうか。
東京ではデカフェの専門店までできたそうですし、飲食のチェーン店でもデカフェがメニューに載っています。
当店でも置いていますし、カフェでも飲めますのでお試しください。
デカフェの作り方については下記(2025/5/25)を参照ください
https://www.facebook.com/GreenBeansWakayama







むという伝説から名付けられ、世界中で「SHINZAN」の名前で流通するグルメコーヒー豆です。
コーヒーの代表ともいえるモカシダモのG-2グレードです。最近はG-4グレードが一般化していますが、やはり厳選されたG-2グレードには及びません。