コーヒーの日

１０月１日は珈琲の日。

珈琲豆は世界中（赤道付近の高地）で生産され、生産収穫期も国や地域によって異なります。そのため、〇〇年度産珈琲と記す基準があいまいでした。日本の珈琲業界が世界の生産国に１０月１日以降出荷の豆を新年度産とすることを提唱し認められたため、１０月１日を世界中で「珈琲の日」としました。

当店でもこれを祝し、毎年１０月１日にオリジナルプレゼントをしていますが今年は１０月１日が定休日となるため、９月３０日にご利用のお客様にオリジナルプレゼントをさせていただきます。

通常は、産地（地域）や園地ごとの珈琲豆を取り扱うケースが多いのですが、モカクイーンはエチオピアで採れた豆を厳選し配合して出荷されます。このブレンドの中には、珈琲豆のアラビカ種原産地とされるエチオピア南西部「カファ地方」のコーヒーも使用されています。正しく女王の名にふさわしい、モカらしい華やかな香りと気品を備えた上品な味わいをお楽しみください。ちなみにモカはエチオピア珈琲が出荷される港の名前です。（現在ではこの港は使われていませんが名前はそのまま使われています）

９月３０日まで６６０円を６４０円/100ｇで　　※税込み焙煎は200ｇからです

台風10号

台風10号が、8月30日～9月1日に近畿地方に影響を与えそうです。また台風から離れていても大雨被害なども予想されるため、悪天候による臨時休業や営業時間の短縮がある場合はこのブログやHPでお知らせいたします。

夏季休業（松ヶ丘店）

【夏季休業】
７月29日（月）～８月２日（金）夏季休業です。
太田店は通常営業です。

18周年

【since 2006】

18年前の2006年7月15日に当店は開業いたしました。

ご利用者皆様のご支援、応援、ご協力本当にありがとうございます。珈琲豆価格の高騰、商品の入荷困難な状況の中ですが今後もよりよい珈琲の提供に努力いたします。

18年と言えば生まれたばかりの赤ちゃんが高校を卒業するまでの長い時間。多くの方に当店をここまで育てていただき、時には励ましの言葉、時にはやさしく叱責いただいた方々に感謝します。7月15日当日、来店いただいたみなさんにささやかな感謝のプレゼントをさせていただきます。

復興支援

能登の大地震から半年以上が過ぎているのに、復興は遅々としている。今週、現地に支援物質を届け支援活動に行く方に珈琲豆の届けをお願いすることにした。

最近は被災地のニュースも少なくなり、復興が遅々として進んでいないのに行政は、一部で食糧支援を打ち切るらしい。

先の見えない復興に焦燥感をおぼえる方、雨や暑さの中、支援活動を続ける方に珈琲で一時の安ど感を味わってほしい。（被災地の写真は読売新聞より）

珈琲セミナー

６月22日（土）13：30～　松ヶ丘店にて

参加費：2,000円（アイス用珈琲豆100ｇ付）

内容：珈琲の基礎知識

　　　いろいろなアイスコーヒー飲み比べ

　　　珈琲豆焙煎実習

　　　アレンジコーヒーの作り方　質疑応答

事前申込要　　申込・問合せ　℡073-488-3884

珈琲豆価格改定します

珈琲豆の高騰が続いています。

数年前から珈琲豆の価格上昇が続いていましたが、ここ数カ月で価格が急増しています。ニューヨーク市場（アラビカ種）は数カ月で1.4倍に、ロンドン市場（カネフォラ種）は不作時を超えて史上最高値になっています。異常気象による生産の減少、中国・インドなど大人口国での需要急増、輸送コスト、人件費増が大きな原因ですが、さらに日本の場合、円安も影響しています。

当店でもやむを得ず６月１日より一部珈琲豆の価格を改定させていただきます。ご了承ください。また入荷が困難な珈琲豆も増えています。