カテゴリー: お店情報

当選者発表！

2026お年玉プレゼント当選発表

電動コーヒーミル　092　ちっぴ様

ドリップセット　　028　かおり様　　170　南方様

コーヒーポット　　019　堅田様　　　157　清水H様　　　　　　　　　　　　　　165　　N.M様

フィルター01　　　005　季茶様　　　011　松本様　　　　042　　豆太郎様

071　N.T様　　　087　　N.K様　　　　095　　Kazu様

103　てらこ様　　137　　東様　　　　147　　かよ様

153　ちゃあちゃん様

 

 

1月のお勧め珈琲豆

１月のお勧め珈琲はモカクイーン

モカコーヒーは、コーヒー好きでなくても知っている名前。実はこの「モカ」は港の名前なんです。今では使われなくなった港ですが、エチオピアで取れた珈琲豆はイエメンのモカ港から出荷していました。

そのため、エチオピア産のコーヒー豆はモカと呼ばれました。ちなみにモカ港のあったイエメン産のコーヒーはモカマタリと呼ばれています。

１月１９日まで珈琲豆購入のお客さんにアンケートをお願いしています。アンケート提出していただいた方から抽選でコーヒーミル、ドリップセットなどプレゼントします。また提出者全員に粗品プレゼントしてます。

モカクイーン　７６０円/100ｇを７４０円で

 

バリアラビカ神山入荷遅れ

当店で長年人気№1の珈琲豆「バリアラビカ神山（シンザン）」

インドネシアバリ島バスツール山で生産された珈琲豆。バリ島の山には神が住むという伝説から名付けられ、世界中で「SHINZAN」の名前で流通するグルメコーヒー豆です。

しかし、他のバリ島生産の豆から基準値以上の農薬（ポストハーベスト）が検出され、全量チェックになったため入荷が大幅に遅れています。当初は１２月に入荷予定だったものがまだ入らず、３月以降になりそうとのこと。

当店でも年末予約分で、在庫がなくなりそうなので、当面在庫なしになります。ご了承ください。

モカ　シダモG-2再入荷

お待たせしました！モカシダモG-2入荷しました。

モカコーヒーの代表ともいえるモカシダモのG-2グレードです。最近はG-4グレードが一般化していますが、やはり厳選されたG-2グレードには及びません。

どうしても価格は高額になりますが、独特の甘酸っぱい柑橘系の香味を楽しめます。ぜひご利用ください。

珈琲セミナー

【珈琲セミナー開催】

日時：10月25日（土）13:30~

会場：GreenBeans松ヶ丘店

和歌山市松ヶ丘1丁目1-35

内容：コーヒーの基礎知識、コーヒー飲み比べ、おいしいコーヒーの淹れ方、豆の保存方法、自宅でできる珈琲豆焙煎実習

会費：2500円（珈琲豆付き）

申込、問合せ：☏073-488-3884　　※事前申し込み要

新顔

店に新しい焙煎機登場。松ヶ丘店開業以来、オリジナル焙煎機（世界に１台だけの焙煎機）を使ってきましたが、この９月からどうも調子が悪くお客さんを待たせることも数回あったのでやむを得ず新しくアナログ焙煎機を導入。

本当は新しいオリジナル焙煎機を作成中なんだけどまだ時間かかるし予算もだいぶオーバーしそうなので、アナログで…。すべて経験と勘だけで操作するため焙煎中はつきっきりになります。

今月のおすすめ珈琲

今月（10月）のおすすめ珈琲は、マンデリンG-1。

インドネシア　スマトラ島で生産されたスパイシーなコクと苦みは濃いコーヒーの好きな方には大好評。コクや苦みを更に強めたい方は言っていただければ焙煎で調整します。

通常価格740円/100ｇを７２０円で

珈琲の日

毎年、１０月１日は珈琲の日です。この日から出荷された珈琲豆は新年度産になります。

今年は１０月１日以降の出荷珈琲は２０２６年産になるわけです。当店は１日が定休日でしたので２日に来店されたお客さんにオリジナルプレゼントをお渡ししています。

まだ間に合います（？）