新しいバイト君が、シフォン作りに挑戦。
シフォンは、作ったことがある。と自信たっぷり。
で、出来上がりは‥‥オーブンを開けた彼女の悲鳴「あれー？なんで！」
なんじゃこりゃ？（松田優作風）
見事な空洞。しかもへこんでる。

まあ、シフォンは最初はみんな失敗するんだけどねぇ。久々に見事に失敗したシフォンを見た。

　

　当店は、年末は31日まで（ただし31日は午後5時閉店）、年始は1月5日より営業します。

　当店のホームページをリニューアルしました。
突然だったので、ビックリした方もいらっしゃるでしょう。
そして、長年がんばってお店を支えてきてくれたバイト君が退職します。
バイト希望の方。ご連絡ください。安い給料で一生懸命働く方。

アルバイトさきほど決まりました。ありがとうございます！

　今月のお勧め珈琲は、バリアラビカ神山。
神が住むと言われるインドネシア　バリ島。