珈琲を飲みながら、バッハを聴く。この時間は最高。
珈琲を飲むとゆったり、ゆっくりよく眠られる。明日は今日以上に素晴らしい日にしよう。おやすみなさい。good night!
月別: 2012年11月
シミ予防にコーヒー
今日(11/22)の毎日新聞朝刊に「コーヒーにシミ防止効果」という記事があった。御茶の水女子大大学院の教授らの研究とのこと。
コーヒーに含まれるポリフェノール(クロロゲン酸)の効用で、1日2杯以上、コーヒーを飲む女性は、他の女性に比べてシミが少なかったというものらしい。
この記事では、後半に糖尿病の予防にもコーヒーが有用との研究を紹介している。
いつも、こういうコーヒーの効用を謳った記事や文章を読む時に思うのだけど、不十分さがある。
まず、ポリフェノール(クロロゲン酸)の効用だけど、ポリフェノールは熱に弱い。数年前に流行ったような真っ黒に深煎りした珈琲豆にポリフェノールが残るとは思えない。浅煎りでないと効果はあまりないのでは‥と思う。
糖尿病についても、「コーヒーを飲む」と言っても、約半数の人は、未だに砂糖かミルクをコーヒーに入れて飲む。(両方の人もいる)
砂糖やミルクの害を考えれば、ブラックで飲まないと意味がない。
この記事を読んだ人が、そこまで考えていれば問題はないが、やはり不親切だ。
20周年
不義理
伯父さんが、今朝亡くなった。明日が葬儀とのこと。明日はちょうど定休日だったが、予定が入っていた。なんとかやりくりして、やっと参列できる‥と思ったが、朝10時から‥しかも場所が山間部。
田舎から(和歌山の人、すみません)田舎へとなると電車の連絡が悪く間に合わない。伯母さんの時には、コーヒーセミナーで日程変更が間に合わず不義理をした。今回も‥。(親が)生きているうちに親孝行しないとなぁ。
カフェインアレルギー
日本人には、まったくお酒の飲めない人がいます。私の知っている人だけでも10人近くは、まったくお酒が飲めません。
一方、コーヒーや紅茶は、好きじゃないと言う人はいても、カフェインが駄目だから‥と言う人とは会ったことがありません。
しかし、欧米人は逆で、カフェインが駄目な人が多い反面、アルコールが駄目と言う人は、僅かなようです。
そのため、欧米では、デカフェ(カフェインの含有量が非常に少ないコーヒー)が多く出回っています。コーヒーの1割は、デカフェなんだそうです。
カフェインには、脂肪燃焼作用や利尿作用、強心作用など多くの利点がありますが、まったく受け付けない人には毒でしかありません。
しかし、カフェインは、コーヒーや紅茶だけに含まれているものではありません。コーラや栄養剤などにも含まれています。
今、アメリカでは栄養剤を飲んで、体調を壊したり、死亡したりする事件が表面化しています。まだ原因は、はっきりしませんが、どうやらその栄養剤に含まれたカフェインのようです。
紅葉のはじまり
紅葉のきれいな季節になりました。
今日は定休日だったので、少し山の方に……と思っていたけど、店の買出しをしている間に、時間がだんだんなくなってきたので、また近場で…。
和歌山城の紅葉が少し始まってるとお客さんから聞いていたので、和歌山城へ。
平日なのに、天気もよく、この季節には珍しく暖かかったからか、けっこう人(観光客?)が多い。
ゆっくり、歩いて…と思ったけど、数多くのおば様たちの、拡声器なみの大声と笑い声の会話に包囲されて、駆け足で逃げるように庭園に…あ、少し紅葉が…カメラを出して…あれ?カメラを車の中に忘れた。何しにきたんだよ。まあ、携帯で。そして落ち葉を数枚拾ってきました。これがシオリにちょうどいいのです。
来週か再来週には紅葉本番かな?
今年のヒット商品
どーでもいい話です。
「日経トレンディ」誌による、今年のヒット商品の2位に「LINE」が入った。
スマートフォンの通話、メールが無料になるソフト。そして4位の丸チャン正麵。そうか、両方ともずいぶん前から使ってるように思えたけど、ヒットしたのは今年なのか。
「LINE」は使いやすいし、助かってる。ちょっとセンス悪いけど。
しかし携帯やスマホのパケット通信料って高すぎるなぁ。毎日、朝から晩まで使ってる人はいいけど、わたしみたいに2日に1回ぐらいしかネット接続しない人間には高すぎる。まあ、これで携帯会社は、ウハウハ儲けてるんだろうけど‥。もう少し、10段階ぐらいにプランを分けてくれないかなぁ。
29位に、ルンバやココロボといった掃除ロボット。世間ではルンバの方が有名だけど、私は断然、ココロボ。やっぱ、ロボットは対話ができないとねぇ。
ちょっと時間かかります。 明日(10日)から12日まで
いや、どうでもいい事なんですが、バイト君が明日から「行楽の秋」のため3連休です。
なので、3日間、1人でなんとかお店を回します。いつもより、ゆっくり回ってます。お急ぎの方にはご迷惑かけるかもしれません。よろしく。
ピーベリー
電子書籍
前から気になっていた電子書籍のソフトをスマホにダウンロードした。
以前にも、スマホの電子書籍アプリケーションをダウンロードしたことはあったけど、書籍がほとんど有料(しかも紙の本買うのと変わらない値段)だったし、無料の本は、無名作家(作家?)のそこらへんのブログよりおもしろくないレベルのものだったので使っていなかった。
今回のものは、なかなか使える。ザッと見たところ紙の本より安い。そして無料の書籍(ちゃんとしたもの)が多い。なんとマンガ(最近はコミックと言うのかな)も。
「ブラックジャックによろしく」が全巻無料。更に著作権の切れた名作もたくさんあった。
そして、このソフトをダウンロードしてIDを登録しておけばスマホ以外でも、パソコンでもタブレット(持ってないが)でも見られる。クラウド保存。つまりたくさんの自分の電子書籍で、容量がいっぱいにならない。
さっそく、スマホにも、自宅のパソコンにも、ノートパソコンにも、店のパソコンにもダウンロード。
しかし、スマホ以外は、ウィルスソフトと相性が悪いようで、今のところ読めない。まあ、解決法がわかるまで、スマホでがまん。しかし、小さくて読みにくい。